A ler sobre alimentação macrobiótica...
Algo não está muito bem nesta cabeça. Se conto a alguém próximo, chamam-me doida. O desconhecido é sempre "anormal".
Hoje o S. não terá docinho porque não houve tempo para pensar no assunto, com tanta febre a circular lá em casa, e se lhe conto sobre a minha leitura macrobiótica ainda começa a ficar desconfiado que deixará de ter a sua comida de consolo à sexta-feira.
A verdade é que hoje, "nicles", "rien", nada.
Hoje estou numa de encolher a barriga e pensar em "Espetadas de Seitan". (nem sei o que isto é, copiei de um site! É cada alimento de sabor desconhecido e palavra estranha que encontro...)
Mas não custa averiguar e conhecer.
Provavelmente daqui a uns tempos saberei falar 10 minutos sobre este assunto, ainda que não adira a este tipo de cozinha.
sexta-feira, 31 de janeiro de 2014
Febre, benuron e colinho
Esta semana a febre não largou as crianças. A começar pelo D. na 2ª feira e a C. desde ontem. E, tadinhos, ficam tão murchinhos e tão birrentos que quase me fazem sentir que estou doente também. Noites mal dormidas, com termómetro, ben-u-ron e brufen... e colinho, e mãozinha, e paninhos de água na testa...
A correr para levar um a um lado, o outro a outro lado e... o chefe... pois, o chefe no escritório não falha.
Enfim, às vezes não é fácil.
E o melhor a retirar no meio disto tudo?
Posso sempre ficar grata por ser somente uma febre que em poucos dias irá passar e voltará tudo ao normal e o meu sono também:)
Ah, e hoje é sexta-feira. Temos o S. de volta?
A correr para levar um a um lado, o outro a outro lado e... o chefe... pois, o chefe no escritório não falha.
Enfim, às vezes não é fácil.
E o melhor a retirar no meio disto tudo?
Posso sempre ficar grata por ser somente uma febre que em poucos dias irá passar e voltará tudo ao normal e o meu sono também:)
Ah, e hoje é sexta-feira. Temos o S. de volta?
terça-feira, 28 de janeiro de 2014
O melhor do meu dia #3
Marquei a viagem a Barcelona!!!
Agora não me escapa...
Um passo de cada vez e lá chegaremos!
Agora não me escapa...
Um passo de cada vez e lá chegaremos!
segunda-feira, 27 de janeiro de 2014
Brownie Cheesecake
A minha aventura culinária da passada 5ª feira foi um Brownie Cheesecake.
Shiii, foi quase perfeito, não fosse não ter cozido completamente no meio. Mas isto até nem é o mau da coisa, porque já é algo que eu naturalmente aceito (não conseguir ser um Às na cozinha); não aceito tão bem é o facto do destinatário principal desta relíquia de calorias (o S.), não ter chegado na sexta-feira para comer e apenas ter experimentado uma fatia no Domingo com o seguinte comentário:" É um bocado enjoativo".
Pois, enjoativo...
Ainda assim, e quem experimentou a tempo e fresquinho, disse que estava uma maravilha e eu própria deliciei-me com o sabor. Não sou muito de chocolate, mas gostei bastante da sobremesa e para quem achar um pouco enjoativo, é só comer com uma bola de gelado e fica uma maravilha.
A receita foi tirada de Léia Silva daqui e é muito boa.
O problema que esteve na origem de ter ficado um pouco mousse de chocolate no meio foi o facto de não ter em casa uma forma rectangular e utilizei uma redonda, o que levou a que ficasse mais alto o bolo e tive que aumentar em mais 20 minutos o tempo. Ainda assim não cozeu completamente. A sugestão que dou é seguirem a receita original e não inventarem como eu, pois claro!
Shiii, foi quase perfeito, não fosse não ter cozido completamente no meio. Mas isto até nem é o mau da coisa, porque já é algo que eu naturalmente aceito (não conseguir ser um Às na cozinha); não aceito tão bem é o facto do destinatário principal desta relíquia de calorias (o S.), não ter chegado na sexta-feira para comer e apenas ter experimentado uma fatia no Domingo com o seguinte comentário:" É um bocado enjoativo".
Pois, enjoativo...
Ainda assim, e quem experimentou a tempo e fresquinho, disse que estava uma maravilha e eu própria deliciei-me com o sabor. Não sou muito de chocolate, mas gostei bastante da sobremesa e para quem achar um pouco enjoativo, é só comer com uma bola de gelado e fica uma maravilha.
A receita foi tirada de Léia Silva daqui e é muito boa.
O problema que esteve na origem de ter ficado um pouco mousse de chocolate no meio foi o facto de não ter em casa uma forma rectangular e utilizei uma redonda, o que levou a que ficasse mais alto o bolo e tive que aumentar em mais 20 minutos o tempo. Ainda assim não cozeu completamente. A sugestão que dou é seguirem a receita original e não inventarem como eu, pois claro!
sábado, 25 de janeiro de 2014
Sono, muito sono
Isto de me aventurar num jantar de mulheres com saída prolongada, não dá. Não dá porque tenho dois filhos e no dia seguinte eles não falham. Primeiro espreitam e depois entram cheios de energia a perguntar se já podem levantar, quando já o fizeram e se for preciso até já ligaram a televisão da sala.
Não dá. Não há cabeça, corpo e tudo mais que aguente o dia seguinte. Porque eles não falham e não lhes falta energia.
A mim falta-me tudo...
Que sono.
Não dá. Não há cabeça, corpo e tudo mais que aguente o dia seguinte. Porque eles não falham e não lhes falta energia.
A mim falta-me tudo...
Que sono.
sexta-feira, 24 de janeiro de 2014
Leituras com nomes estranhos
A ler sobre "quinoa" e misturas estranhas de abóbora, aveia, linhaça e muitas outras coisas com nome pouco familiar...
Quero muito seguir uma alimentação saudável, principalmente depois de me ter sido detectada uma PTI. Pode não ter nada a ver, mas levou-me a procurar saber mais sobre alimentação saudável e estou a aprender.
Será que vou conseguir deixar de desejar uma boa lasanha? Ou um cozido à portuguesa, que tanto mal faz?
As experiências dizem que sim...
Esta leitura deixa-me um pouco confusa com tantos nomes esquisitos... Fico pouco motivada.
Valha-nos ao menos a experiência da Catarina de Dias de uma Princesa e da Joana de Feltbyheart...
Quero muito seguir uma alimentação saudável, principalmente depois de me ter sido detectada uma PTI. Pode não ter nada a ver, mas levou-me a procurar saber mais sobre alimentação saudável e estou a aprender.
Será que vou conseguir deixar de desejar uma boa lasanha? Ou um cozido à portuguesa, que tanto mal faz?
As experiências dizem que sim...
Esta leitura deixa-me um pouco confusa com tantos nomes esquisitos... Fico pouco motivada.
Valha-nos ao menos a experiência da Catarina de Dias de uma Princesa e da Joana de Feltbyheart...
É sexta-feira, yeah...
Hoje acordei com este ritmo:
S: "Just hold on, we're going home"
Eu: Oh, yeah...
É sexta-feira...
S: "Just hold on, we're going home"
Eu: Oh, yeah...
É sexta-feira...
quarta-feira, 22 de janeiro de 2014
Bolo de Amêndoa e Pessegos
Às sextas-feiras tento sempre fazer um doce novo para o S. para compensá-lo das ausências semanais:)
Assim sabe que quando chega a casa para o fds, terá um docinho à sua espera. E para um guloso isso é um mimo, ainda que feito por alguém tão desastrada na cozinha como eu:)
A sexta-feira passada, sem muito tempo para pensar no assunto, decidi fazer um Bolo de Amêndoa e Pessegos. Receita retirada do site da Susana Gomes Bolo de Amêndoa e Pessegos.
Correu tudo muito bem, sendo que ainda estava eu a cobrir o bolo e já tinha o S. (acabado de chegar) de volta a querer comê-lo. Não esperou que fosse ao frigorífico.
Na receita menciona que deve ser servido bem fresquinho, mas o S. gostou mais do bolo sem ter ido ao frigorífico, porque estava mais fofinho...
Tentei fazer alguma decoração para ficar bonito na fotografia, mas o S. não deu hipótese.
Aqui estão as provas no melhor formato possível e com migalhas a acompanhar:)
Para uma visão mais apetitosa, vejam o link acima do blog da Susana Gomes.
Esta correu bem:)
Assim sabe que quando chega a casa para o fds, terá um docinho à sua espera. E para um guloso isso é um mimo, ainda que feito por alguém tão desastrada na cozinha como eu:)
A sexta-feira passada, sem muito tempo para pensar no assunto, decidi fazer um Bolo de Amêndoa e Pessegos. Receita retirada do site da Susana Gomes Bolo de Amêndoa e Pessegos.
Correu tudo muito bem, sendo que ainda estava eu a cobrir o bolo e já tinha o S. (acabado de chegar) de volta a querer comê-lo. Não esperou que fosse ao frigorífico.
Na receita menciona que deve ser servido bem fresquinho, mas o S. gostou mais do bolo sem ter ido ao frigorífico, porque estava mais fofinho...
Tentei fazer alguma decoração para ficar bonito na fotografia, mas o S. não deu hipótese.
Aqui estão as provas no melhor formato possível e com migalhas a acompanhar:)
Para uma visão mais apetitosa, vejam o link acima do blog da Susana Gomes.
Esta correu bem:)
terça-feira, 21 de janeiro de 2014
O melhor do meu dia (ontem) #2
O melhor do meu dia foram sem dúvida os 10 minutos de futebol na cozinha, depois de jantar:)
Futebol na cozinha? Pois, em 2 m2 faz-se a festa. Não é o ideal, mas quem liga a isso quando vemos a felicidade nas crianças?
Ver a alegria do meu filho a marcar as balizas (armário a armário) e a marcar-me os golos com uma bola do winnie da irmã, foi a nossa felicidade. O sorriso e o entusiasmo na carinha dele, fizeram o meu coração encher-se de orgulho de mim por lhe ter proporcionado aqueles 10 minutos. (Sim, nem sempre é fácil termos predisposição ao fim do dia para estas coisas, e às vezes nem custa nada...)
Pelo meio tínhamos um pingo de gente de 90 cm a tentar apanhar a bola toda contente:)
Foi o nosso momento! Nós os 3!
Futebol na cozinha? Pois, em 2 m2 faz-se a festa. Não é o ideal, mas quem liga a isso quando vemos a felicidade nas crianças?
Ver a alegria do meu filho a marcar as balizas (armário a armário) e a marcar-me os golos com uma bola do winnie da irmã, foi a nossa felicidade. O sorriso e o entusiasmo na carinha dele, fizeram o meu coração encher-se de orgulho de mim por lhe ter proporcionado aqueles 10 minutos. (Sim, nem sempre é fácil termos predisposição ao fim do dia para estas coisas, e às vezes nem custa nada...)
Pelo meio tínhamos um pingo de gente de 90 cm a tentar apanhar a bola toda contente:)
Foi o nosso momento! Nós os 3!
quinta-feira, 16 de janeiro de 2014
O D. e a vida sentimental
O meu filho tem uma legião de fãs e apaixonadas na escola. Há pouco tempo fiquei a saber que tem 3 meninas, literalmente atrás dele. Ele é da sala dos 5, mas as meninas são da sala dos 3 e dos 4 anos. O problema é que ele não está interessado em dar beijos na boca, e a Zéza da sala dos 3 corre atrás dele para lhe dar beijos. Ele diz que é muito novo e que já lhe tentou explicar que não quer casar com ela, mas em vão. As perseguições continuam diariamente.
Hoje entrou no carro mais animado sobre este assunto:
- sabes mamã, a Zéza acho que já percebeu. A Elizabete (auxiliar) explicou-lhe que não pode atirar-se para cima de mim para conseguir dar um beijinho quando eu estou a brincar. Ela não pode interromper as minhas brincadeiras. A Elizabete explicou-lhe. E eu também já lhe disse que não quero casar, porque a minha mãe não deixa!
- é isso mesmo filho. E diz-lhe que da próxima vez vou ter uma conversa seria com ela. E diz-lhe para procurar os outros rapazes da sala dos 5 que podem querer casar.
- sim, ela pode querer o Tomás e assim eu fico com a Carminho só para mim (menina da sala dele que saiu da escola o ano passado mas com quem ele dizia que ia casar).
- filho, a Carminho já saiu da escola o ano passado...
- sim, mas eu vou voltar a vê-la um dia...
Que sorte terá esta Carminho por ter um menino como o D. à sua procura...
Hoje entrou no carro mais animado sobre este assunto:
- sabes mamã, a Zéza acho que já percebeu. A Elizabete (auxiliar) explicou-lhe que não pode atirar-se para cima de mim para conseguir dar um beijinho quando eu estou a brincar. Ela não pode interromper as minhas brincadeiras. A Elizabete explicou-lhe. E eu também já lhe disse que não quero casar, porque a minha mãe não deixa!
- é isso mesmo filho. E diz-lhe que da próxima vez vou ter uma conversa seria com ela. E diz-lhe para procurar os outros rapazes da sala dos 5 que podem querer casar.
- sim, ela pode querer o Tomás e assim eu fico com a Carminho só para mim (menina da sala dele que saiu da escola o ano passado mas com quem ele dizia que ia casar).
- filho, a Carminho já saiu da escola o ano passado...
- sim, mas eu vou voltar a vê-la um dia...
Que sorte terá esta Carminho por ter um menino como o D. à sua procura...
I speak the Trruuu!
Hoje apenas tenho a dizer: I Speak de Trrruuu! Trruuu! Trrruuuu!
De manhã a caminho do escritório, ouvi na rádio comercial a falarem da conferência de imprensa do Vítor Pereira. Como dei tantas gargalhadas, não resisti e tive de dar uma espreitadela!
Foi até ao momento o melhor do meu dia! Muito Bom!
Obrigada pela risada logo ao iniciar o dia! Faz milagres à alma e desculpe o Vítor Pereira rir-me as suas custas, mas esteve muito bem!
De manhã a caminho do escritório, ouvi na rádio comercial a falarem da conferência de imprensa do Vítor Pereira. Como dei tantas gargalhadas, não resisti e tive de dar uma espreitadela!
Foi até ao momento o melhor do meu dia! Muito Bom!
Obrigada pela risada logo ao iniciar o dia! Faz milagres à alma e desculpe o Vítor Pereira rir-me as suas custas, mas esteve muito bem!
quarta-feira, 15 de janeiro de 2014
Hoje sou mãe de 3
Tenho a dizer que sou mãe não de duas, mas 3 criaturas.
Pois é, agora além de dar de comer, deitar, lavar, etc, os meus já 2 filhos, foi-me entregue nas mãos uma 3ª criatura.
A minha linda filha C. decidiu que a mais recente boneca dela, também quer mudar a fralda, também gosta de comer, também precisa de companhia durante a noite e... também gosta de ir até à escola!
Ora de manhã já não me chegavam as 2 mochilas, os 3 casacos, as 2 crianças, a minha carteira, a minha marmita e ainda o lixo, e tenho agora também a Boneca!
A Boneca tem 2 nomes dados pela C. Ora se chama Mimi, ora se chama Leonor, pelo que eu fico muitas vezes confusa como a devo tratar, e chego a pensar que tenho mais duas e não uma criatura.
A C. só deixa mudar a fralda se a Mimi estiver ao lado a mudar. Só adormece se a Mimi também estiver na cama a dormir. Mas nem tudo é assim tão mau. Ainda não tive de pôr a boneca na sanita para convencer a C. a ir à sanita também (quando vai)! E apesar de percorrer o caminho todos os dias até à escola com a C., depois fica no carro comigo. Se calhar devia trazê-la para o escritório para não ficar só no carro. Acho que a minha filha não ia gostar deste abandono.
Vou ter de convencer a C. de que a Mimi é dela e responsabilidade dela. Se quer mudar a fralda, comer e dormir, terá de ser ela a lidar com isso. A mim já me chegam 2!
E estão proibidas de entrar mais bonecas em casa. Não vá a C. achar que tem pouca companhia e de repente adoptar mais não sei quantas criaturas destas! São fofas, mas não me largam...
Pois é, agora além de dar de comer, deitar, lavar, etc, os meus já 2 filhos, foi-me entregue nas mãos uma 3ª criatura.
A minha linda filha C. decidiu que a mais recente boneca dela, também quer mudar a fralda, também gosta de comer, também precisa de companhia durante a noite e... também gosta de ir até à escola!
Ora de manhã já não me chegavam as 2 mochilas, os 3 casacos, as 2 crianças, a minha carteira, a minha marmita e ainda o lixo, e tenho agora também a Boneca!
A Boneca tem 2 nomes dados pela C. Ora se chama Mimi, ora se chama Leonor, pelo que eu fico muitas vezes confusa como a devo tratar, e chego a pensar que tenho mais duas e não uma criatura.
A C. só deixa mudar a fralda se a Mimi estiver ao lado a mudar. Só adormece se a Mimi também estiver na cama a dormir. Mas nem tudo é assim tão mau. Ainda não tive de pôr a boneca na sanita para convencer a C. a ir à sanita também (quando vai)! E apesar de percorrer o caminho todos os dias até à escola com a C., depois fica no carro comigo. Se calhar devia trazê-la para o escritório para não ficar só no carro. Acho que a minha filha não ia gostar deste abandono.
Vou ter de convencer a C. de que a Mimi é dela e responsabilidade dela. Se quer mudar a fralda, comer e dormir, terá de ser ela a lidar com isso. A mim já me chegam 2!
E estão proibidas de entrar mais bonecas em casa. Não vá a C. achar que tem pouca companhia e de repente adoptar mais não sei quantas criaturas destas! São fofas, mas não me largam...
terça-feira, 14 de janeiro de 2014
Sortuda
Criancas na cama. Sento-me no sofá. E penso como sou sortuda. Tenho as minhas crianças maravilhosas, tenho um apartamento bom, tenho um emprego instável mas que ainda sobrevive, tenho um marido ausente há muito tempo por circunstâncias temporárias (espero) mas que é único no mundo, tenho a minha família (ainda que alguma longe), tenho saúde suficiente (a PTI é um passarinho comparado com doenças graves) e tenho saúde mental (embora as vezes pareça que fique sem ela:)). Sou uma sortuda.
Por outro lado, apesar de ser uma sortuda, tenho as minhas lacunas que gostava um dia de preencher. Não sei falar muito de política (tenho os meus 10minutos), não tenho habilidades próprias e dignas de referência (aprendi piano durante uns 10anos mas nada que me leve a ter plateia), não tenho a chamada "mão para a cozinha", nunca me deixaram aproximar muito dos tachos pelo que depois de casada e com filhos tive de me ir desenrascando e queimando muitas vezes (sexta passada deitei um bolo ao lixo de incomestivel que estava), não tenho de todo o dom da palavra e da comunicação (ainda hoje fujo de qualquer situação em que tenha de apresentar algo para mais de 2 pessoas), não tenho assuntos interessantes para expor, não tenho uma vida social muito activa para conseguir ter muitos amigos, nem sequer assunto para escrever num blog:).... Não tenho uma vida extraordinária nem sou uma pessoa cheia de habilidades, mas tenho o meu canto onde sou o que sou. Onde sou grata por tudo o que tenho. E dou o meu melhor. E dando o meu melhor com generosidade e despretensiosamente (existe?) recebo o melhor dos outros também. E o meu melhor do dia são as minhas crianças fantásticas que nunca falham quando me mostram o seu melhor, todos os dias. Posso não ter grandes habilidades e não ser boa em muitas coisas, mas sou excelente na dedicação, paciência, esforço e amor que dou aos meus filhos todos os dias, nós os 3.
Sou uma sortuda!
Por outro lado, apesar de ser uma sortuda, tenho as minhas lacunas que gostava um dia de preencher. Não sei falar muito de política (tenho os meus 10minutos), não tenho habilidades próprias e dignas de referência (aprendi piano durante uns 10anos mas nada que me leve a ter plateia), não tenho a chamada "mão para a cozinha", nunca me deixaram aproximar muito dos tachos pelo que depois de casada e com filhos tive de me ir desenrascando e queimando muitas vezes (sexta passada deitei um bolo ao lixo de incomestivel que estava), não tenho de todo o dom da palavra e da comunicação (ainda hoje fujo de qualquer situação em que tenha de apresentar algo para mais de 2 pessoas), não tenho assuntos interessantes para expor, não tenho uma vida social muito activa para conseguir ter muitos amigos, nem sequer assunto para escrever num blog:).... Não tenho uma vida extraordinária nem sou uma pessoa cheia de habilidades, mas tenho o meu canto onde sou o que sou. Onde sou grata por tudo o que tenho. E dou o meu melhor. E dando o meu melhor com generosidade e despretensiosamente (existe?) recebo o melhor dos outros também. E o meu melhor do dia são as minhas crianças fantásticas que nunca falham quando me mostram o seu melhor, todos os dias. Posso não ter grandes habilidades e não ser boa em muitas coisas, mas sou excelente na dedicação, paciência, esforço e amor que dou aos meus filhos todos os dias, nós os 3.
Sou uma sortuda!
sábado, 11 de janeiro de 2014
Cozinheira... Mas pouco
Este fds o pai das crianças teve de ficar a trabalhar, pelo que parece que somos só nós no fds. Decidi alegrar a manhã tentando fazer umas bolachas húngaras. Adoro essas bolachinhas! Já tinha feito uma vez e a receita tinha resultado. Decidi experimentar outra Daqui. Metade decidi levar ao congelador e outra metade das bolachas não tinham espaço, por isso foram directamente para o forno. E, quase a pensar que afinal até estava a correr bem, não consegui fazer o chocolate para molhar as bolachas. É, a parte que parecia mais simples, não consegui fazer. Ficou duro, ahahah!. O meu filhote ficou desgostoso e para compensa-lo pus um pouco de nutella! Ahahah, só mesmo eu! Mas ele adorou.
As bolachas são óptimas e têm o mesmo sabor das que se compram (excepto o chocolate). Até gostei mais da consistência das que foram directamente para o forno que as outras.
Claro que o meu filhote ajudou-me a fazer as formas das bolachas com os seus animais.
Aqui está a prova!
Entretanto fiz um bolo de iogurte (não faço ideia do resultado, quase que estou tentada a abrir o bolo antes das visitas), pois vamos ter a visita da minha querida amiga B. e da sua filhota de 2 anos. Já não estamos há algum tempo juntas. Vai ser óptimo!
As bolachas são óptimas e têm o mesmo sabor das que se compram (excepto o chocolate). Até gostei mais da consistência das que foram directamente para o forno que as outras.
Claro que o meu filhote ajudou-me a fazer as formas das bolachas com os seus animais.
Aqui está a prova!
Entretanto fiz um bolo de iogurte (não faço ideia do resultado, quase que estou tentada a abrir o bolo antes das visitas), pois vamos ter a visita da minha querida amiga B. e da sua filhota de 2 anos. Já não estamos há algum tempo juntas. Vai ser óptimo!
sexta-feira, 10 de janeiro de 2014
O melhor do meu dia (ontem) #1
Ter brincado 15 minutos inteirinhos com as minhas crianças e depois ter lido uma história.
Foram minutinhos dedicados somente a eles antes de irem dormir.
Foram minutinhos dedicados somente a eles antes de irem dormir.
quinta-feira, 9 de janeiro de 2014
Aderi ao: O melhor do meu dia
Em 2013, durante uns 5 meses, pegava no meu caderninho na mesinha de cabeceira, e escrevia 5 coisas boas pelas quais estava grata referentes a esse dia. Li esta ideia numa revista da Oprah e gostei. Achei que era um bom começo para me obrigar a não esquecer de expressar gratidão todos os dias.
Confesso que há tempos que não o faço. Não porque não sou grata, mas porque.
Então hoje vi num blog que adoro Dias de uma princesa,a ideia de O MELHOR DO MEU DIA. A ideia é também do blog Ma petite princesse. E aderi.
Se conseguisse convencer os que estão em meu redor a aderir também, acredito que alguma coisa em nós mudaria ao fim de algum tempo.
Mas sem querer mudar o mundo, vou fazer a minha parte, e vou mudar o meu mundo.
Agradeço desde já esta iniciativa que me relembrou como é importante agradecer.
Só por hoje: Sou grata.
"No final do dia. antes de fechar os olhos e ceder ao cansaço, fazemos um exercício:
escolher o melhor do nosso dia.
Fazemos as pazes com o que correu mal, aceitamos as respostas que ainda precisam de tempo, acalmamos os medos e as angústias e guardamos apenas o melhor.
Podem ser horas de festa ou apenas um instante de silêncio.
"O melhor do meu dia" é uma fotografia feita de letras em que ficamos sempre bem.
É essa a memória que queremos guardar.
É a essa a força que queremos para o dia seguinte: adormecer com um sorriso."
Blogs
Todos os dias descubro mais um blog fascinante.
Quase todos eles são sobre comida e, pelo meio, misturam-se outros assuntos.
Fico às vezes de boca aberta, literalmente, a olhar para os blogs e a desejar um dia conseguir fazer algumas daquelas proezas.
Hoje descobri mais uns 3 blogs (não só sobre comida) que me cativaram e dos quais já sou seguidora:
http://bastacheio.blogspot.pt;
http://pratos-e-travessas.blogspot.pt
http://kanelaylimon.blogspot.pt
Sei que hoje em dia há muitos blogs, principalmente sobre comida. No outro dia, nas compras de natal, ouvi o seguinte comentário com ar de gozo entre 2 pessoas na Fnac do género:"Olha, o livro de receitas do Leonardo da Vinci!" e o outro:"Pois, hoje em dia, parece que toda a gente decidiu dedicar-se à cozinha. Já nem posso ouvir falar de blogs de culinária, nem de cakedesing!"
Sim, é verdade. Houve um aparecimento súbito de blogs de culinária, de empresas de bolos decorados, etc. E daí? Eu acho fantástico as pessoas dedicarem-se à cozinha. Eu que sou um zero à esquerda na cozinha, e que me tenho esforçado por desenvolver capacidades nesta área, agradeço aos imensos blogs de culinária que me motivam todos os dias. Além disso, para mim, o acto de cozinhar é um estado meditativo. É um dos raros momentos em que consigo concentrar-me numa tarefa e estar totalmente ali (às vezes até me esqueço de alguns ingredientes na receita :), mas tem vindo a melhorar).
O meu blog não é só sobre culinária, infelizmente:) É sobre tudo e sobre nada. Vou escrever sobre o que quiser e tenho a certeza que a ninguém interessará, mas não faz mal. Estou a tentar fazer algo por mim, no sentido de ser mais arrojada, mais criativa. De parar de me esconder. E que tal começar com um blog? Eu sei, continuo escondida atrás de um computador, mas não deixa de ser algo que me desafia, que me mostra, que me permite comentar noutros blogs... Estou a tentar:)
Quase todos eles são sobre comida e, pelo meio, misturam-se outros assuntos.
Fico às vezes de boca aberta, literalmente, a olhar para os blogs e a desejar um dia conseguir fazer algumas daquelas proezas.
Hoje descobri mais uns 3 blogs (não só sobre comida) que me cativaram e dos quais já sou seguidora:
http://bastacheio.blogspot.pt;
http://pratos-e-travessas.blogspot.pt
http://kanelaylimon.blogspot.pt
Sei que hoje em dia há muitos blogs, principalmente sobre comida. No outro dia, nas compras de natal, ouvi o seguinte comentário com ar de gozo entre 2 pessoas na Fnac do género:"Olha, o livro de receitas do Leonardo da Vinci!" e o outro:"Pois, hoje em dia, parece que toda a gente decidiu dedicar-se à cozinha. Já nem posso ouvir falar de blogs de culinária, nem de cakedesing!"
Sim, é verdade. Houve um aparecimento súbito de blogs de culinária, de empresas de bolos decorados, etc. E daí? Eu acho fantástico as pessoas dedicarem-se à cozinha. Eu que sou um zero à esquerda na cozinha, e que me tenho esforçado por desenvolver capacidades nesta área, agradeço aos imensos blogs de culinária que me motivam todos os dias. Além disso, para mim, o acto de cozinhar é um estado meditativo. É um dos raros momentos em que consigo concentrar-me numa tarefa e estar totalmente ali (às vezes até me esqueço de alguns ingredientes na receita :), mas tem vindo a melhorar).
O meu blog não é só sobre culinária, infelizmente:) É sobre tudo e sobre nada. Vou escrever sobre o que quiser e tenho a certeza que a ninguém interessará, mas não faz mal. Estou a tentar fazer algo por mim, no sentido de ser mais arrojada, mais criativa. De parar de me esconder. E que tal começar com um blog? Eu sei, continuo escondida atrás de um computador, mas não deixa de ser algo que me desafia, que me mostra, que me permite comentar noutros blogs... Estou a tentar:)
quarta-feira, 8 de janeiro de 2014
Desejos e vontades
Uma coisa são os objetivos delineados para 2014, outra coisa é o que realmente gostaríamos de fazer.
E falo de coisas ao nosso alcance, não de ganhar o euromilhões ou alguém me oferecer uma casa.
Além de todos os objetivos já descritos (obetivos esses que não são mais do que passos para atingir o objetivo maior que é Ter Mais Momentos Felizes que Momentos Tristes, e dessa forma, ser feliz), há outras coisas que gostaria muito de fazer mas que...
Gostava muito de fazer/melhorar outras coisas, mas que às vezes a preguiça ou a falta de tempo vão adiando:
- Gostava muito de aprender a cozinhar bem, sem grandes stresses. Fazer receitas fantásticas e saborosas. Alegrar a alma e a barriga dos outros.
- Gostava muito de tocar piano. Tenho o meu piano e pouco ou nada toco. Mas gostava de tocar muito:) E tocar sem ter de passar pelo treino:) ahahah (chama-se preguiça a isto).
- Gostava muito de fazer aulas de dança. Não tenho preferência pelo tipo. Apenas dançar.
- Gostava de ter mais encontros com amigos. Em minha casa, em casa deles, em restaurantes, na rua, onde fosse.
- Gostava de jantar fora sushi todos os fds.
- Gostava de ler um jornal económico todos os dias.
- Gostava de acordar mais cedo para não correr tanto de manhã e ser tudo muito mais calmo.
- Gostava de acordar mais cedo para fazer algum tipo de ginástica antes de acordar as crianças.
- Gostava de namorar mais.
- Gostava de brincar mais no parque da cidade com as crianças.
- Gostava de fazer campismo com as crianças.
- Gostava de fazer fds fora com as crianças.
- Gostava de ter mais coragem e ser mais arrojada.
- Gostava de me cuidar mais e produzir mais.
- Gostava de abrir um negócio que desse para pagar as contas. Somente isso. Sem extravagâncias.
Enfim, 2014 vai ser um ano diferente.
O que eu "Gostava", quem sabe, poderá ser um "Gosto" durante este ano:)
E falo de coisas ao nosso alcance, não de ganhar o euromilhões ou alguém me oferecer uma casa.
Além de todos os objetivos já descritos (obetivos esses que não são mais do que passos para atingir o objetivo maior que é Ter Mais Momentos Felizes que Momentos Tristes, e dessa forma, ser feliz), há outras coisas que gostaria muito de fazer mas que...
Gostava muito de fazer/melhorar outras coisas, mas que às vezes a preguiça ou a falta de tempo vão adiando:
- Gostava muito de aprender a cozinhar bem, sem grandes stresses. Fazer receitas fantásticas e saborosas. Alegrar a alma e a barriga dos outros.
- Gostava muito de tocar piano. Tenho o meu piano e pouco ou nada toco. Mas gostava de tocar muito:) E tocar sem ter de passar pelo treino:) ahahah (chama-se preguiça a isto).
- Gostava muito de fazer aulas de dança. Não tenho preferência pelo tipo. Apenas dançar.
- Gostava de ter mais encontros com amigos. Em minha casa, em casa deles, em restaurantes, na rua, onde fosse.
- Gostava de jantar fora sushi todos os fds.
- Gostava de ler um jornal económico todos os dias.
- Gostava de acordar mais cedo para não correr tanto de manhã e ser tudo muito mais calmo.
- Gostava de acordar mais cedo para fazer algum tipo de ginástica antes de acordar as crianças.
- Gostava de namorar mais.
- Gostava de brincar mais no parque da cidade com as crianças.
- Gostava de fazer campismo com as crianças.
- Gostava de fazer fds fora com as crianças.
- Gostava de ter mais coragem e ser mais arrojada.
- Gostava de me cuidar mais e produzir mais.
- Gostava de abrir um negócio que desse para pagar as contas. Somente isso. Sem extravagâncias.
Enfim, 2014 vai ser um ano diferente.
O que eu "Gostava", quem sabe, poderá ser um "Gosto" durante este ano:)
Ponto Situação objectivos 2014
Ponto de Situação objetivos 2014...Já???
Pois. Já cá estou a fazer um ponto de situação dos objetivos para 2014:) Não vá de repente esquecer-me que os fiz...
Ora, tenho cumprido a meditação e o reiki e iniciei hoje a minha caminhada de 30 minutos à hora do almoço. Bom início? Sim. Mas como dizem, são necessários 21 dias para tornar uma tarefa um hábito e, pelas estatísticas, logo no 1º mês começamos a falhar com os objetivos delineados para 2014...
Parece-me que terei de me esforçar bem!
Confesso que já tentei a meditação de manhã, mas não funciona bem comigo. A minha mente apenas consegue concentrar-se na correria que vai ter até chegar ao escritório:) Não consigo mesmo parar de pensar por 1 segundo. Assim sendo, decidi começar por apenas meditar 10 minutos à noite, depois de deitar as crianças. Todos os dias. Se conseguir isto, já é muito bom. E, dependendo da evolução, logo veremos quando conseguirei fazer o mesmo de manhã.
Na falta de oportunidade e disponibilidade para poder praticar desporto, arranjei a solução de caminhar 30 minutos por dia na minha hora de almoço. Gostava de conseguir fazer todos os dias, mas nem sempre é possível, pois tenho a hora de almoço também para outras coisas que não consigo fazer ao fim do dia com as crianças. Com isto pretendo "mexer-me", fazer algum exercício cardiovascular e evitar engordar. Não é muito, mas é alguma coisa. E temos de começar por algo.
Mas, na verdade, a minha vontade era mesmo correr! Quem sabe um dia tenha oportunidade.
Pois. Já cá estou a fazer um ponto de situação dos objetivos para 2014:) Não vá de repente esquecer-me que os fiz...
Ora, tenho cumprido a meditação e o reiki e iniciei hoje a minha caminhada de 30 minutos à hora do almoço. Bom início? Sim. Mas como dizem, são necessários 21 dias para tornar uma tarefa um hábito e, pelas estatísticas, logo no 1º mês começamos a falhar com os objetivos delineados para 2014...
Parece-me que terei de me esforçar bem!
Confesso que já tentei a meditação de manhã, mas não funciona bem comigo. A minha mente apenas consegue concentrar-se na correria que vai ter até chegar ao escritório:) Não consigo mesmo parar de pensar por 1 segundo. Assim sendo, decidi começar por apenas meditar 10 minutos à noite, depois de deitar as crianças. Todos os dias. Se conseguir isto, já é muito bom. E, dependendo da evolução, logo veremos quando conseguirei fazer o mesmo de manhã.
Na falta de oportunidade e disponibilidade para poder praticar desporto, arranjei a solução de caminhar 30 minutos por dia na minha hora de almoço. Gostava de conseguir fazer todos os dias, mas nem sempre é possível, pois tenho a hora de almoço também para outras coisas que não consigo fazer ao fim do dia com as crianças. Com isto pretendo "mexer-me", fazer algum exercício cardiovascular e evitar engordar. Não é muito, mas é alguma coisa. E temos de começar por algo.
Mas, na verdade, a minha vontade era mesmo correr! Quem sabe um dia tenha oportunidade.
segunda-feira, 6 de janeiro de 2014
Ano Novo, objectivos novos
E mais um ciclo fechou!
Hoje os meus pais foram embora e retomei o trabalho no escritório e as rotinas diárias com as crianças.
As 2 semanas de autêntica confusão de almoços e jantares, quer em minha casa, quer em casa da minha tia, com toda a gente, terminaram. Terminaram em grande com a chegada da prima C. e Companhia. Um dia bom!
Hoje recomeça tudo. Mas sinto-me mais motivada, mais energética e mais paciente para os trabalhos do dia-a-dia no emprego e em casa.
E como também um novo ano começou, é importante traçar metas/objectivos que nos mantenham motivados no dia-a-dia.
Aqui estão os meus 12 objectivos, sem filtros, sem vergonha e completamente expostos:
Hoje os meus pais foram embora e retomei o trabalho no escritório e as rotinas diárias com as crianças.
As 2 semanas de autêntica confusão de almoços e jantares, quer em minha casa, quer em casa da minha tia, com toda a gente, terminaram. Terminaram em grande com a chegada da prima C. e Companhia. Um dia bom!
Hoje recomeça tudo. Mas sinto-me mais motivada, mais energética e mais paciente para os trabalhos do dia-a-dia no emprego e em casa.
E como também um novo ano começou, é importante traçar metas/objectivos que nos mantenham motivados no dia-a-dia.
imagem de: www.mrsjanuary.com
Aqui estão os meus 12 objectivos, sem filtros, sem vergonha e completamente expostos:
Objectivos 2014:
1 – Fazer uma viagem
para fora de Portugal
2 – Voltar ao peso
normal, com alimentação saudável
3 – Fazer exercício
físico 3x/semana
4 – Meditar, pelo
menos, 1x/dia
5 – Cozinhar uma
refeição nova 1x/semana
6 – Fazer
auto-tratamento de reiki pelo menos 2x/semana
7 – Beber pelo menos
1L de água por dia
8 – Fazer exame para
TOC ou outra formação
9 – Dedicar 1x/mês tempo para mim
10 – Dedicar 10
minutos/dia totalmente às crianças
11 – Agradecer 5 coisas todos os dias
12 – Fazer uma acção de generosidade 1x/mês
É claro que há objectivos que vão aparecer ao longo do ano e que agora não são previsíveis, mas estes são os que gostaria de cumprir neste momento. Podem parecer pouco ambiciosos, supérfluos até, mas é disto que preciso hoje. E espero que em conjunto, me ajudem a aumentar o nível das plaquetas e a eliminar por completo esta doença! Isso é que era!
Falta delinear os passos para iniciar alguns destes objectivos e depois torná-los hábitos.
Há alguns que posso já começar hoje e é o que farei!
É claro que há objectivos que vão aparecer ao longo do ano e que agora não são previsíveis, mas estes são os que gostaria de cumprir neste momento. Podem parecer pouco ambiciosos, supérfluos até, mas é disto que preciso hoje. E espero que em conjunto, me ajudem a aumentar o nível das plaquetas e a eliminar por completo esta doença! Isso é que era!
Falta delinear os passos para iniciar alguns destes objectivos e depois torná-los hábitos.
Há alguns que posso já começar hoje e é o que farei!
sexta-feira, 3 de janeiro de 2014
Preciso que alguém leve a minha mãe de volta para o Luxemburgo, pois não posso continuar a comer como estou a comer...
Só ontem fez 3 bolos de uma vez, seguido de jantar e uma ceia que consistia em gambas fritas... Assim não há corpo que aguente! E o meu já passou bem dos limites.
Na próxima semana já não tenho desculpas e a dieta terá de começar a sério:( por enquanto acho que vou aproveitar...
Só ontem fez 3 bolos de uma vez, seguido de jantar e uma ceia que consistia em gambas fritas... Assim não há corpo que aguente! E o meu já passou bem dos limites.
Na próxima semana já não tenho desculpas e a dieta terá de começar a sério:( por enquanto acho que vou aproveitar...
quarta-feira, 1 de janeiro de 2014
2013 out, 2014 in
2013 já passou!
Não foi um ano muito bom. Eu e o S. vivemos a maior parte do tempo separados, sem definição da nossa situação; a carga de trabalho com as crianças foi enorme, como mãe sozinha a quase tempo inteiro e escolas em diferente pontos da cidade; a minha situação profissional completamente instável; a minha saúde que julgava de ferro não facilitou, e as minhas plaquetas começaram a autodestruir-se ao ponto de me levarem ao hospital e a tomar cortisona até aos dias de hoje.
Não foi de todo um ano bom!
Por outro lado, em tempos de crise e dificuldades, também costumam ser tempos de evolução e mudanças. Comigo não foi diferente e até mudei bastante.
Dediquei mais tempo a algo que para mim é importante, como meditar e fazer reiki.
Conquistei o meu filho e dou-lhe hoje o triplo do amor e atenção que alguma vez dei. E recebo o mesmo de volta.
Atrevi-me na cozinha (onde sou um zero) e consegui em algumas (não todas:)) situações sair-me bastante bem.
Comecei a dedicar-me mais tempo de lazer (ainda que muito pouco por enquanto!).
Eu e o S. decidimos começar no ponto onde nunca estivemos e está a correr maravilhosamente bem. Cada dia estou mais apaixonada.
Confesso que também comecei a praticar as afirmações positivas de auto valorizar-me, blá, blá, blá, (tudo o que a Louise Hay prega) mas nem sempre é fácil (raramente é fácil!) e ainda dou muitas vezes por mim a achar impossível alcançar determinados objectivos por não me achar capaz.
Enfim, situações más aconteceram e evoluções aconteceram também.
Hoje sinto-me mais forte para conquistar 2014.
Começo 2014 bastante diferente da pessoa que começou 2013 e, por isso, acredito que este ano que começa hoje, será um ano de grandes evoluções, grandes mudanças e grandes conquistas.
E, mais importante, vou conquistar as minhas plaquetas e elas vão amar-me como eu mereço:) ahahah, esta foi boa.
Bienvenido 2014!
Não foi um ano muito bom. Eu e o S. vivemos a maior parte do tempo separados, sem definição da nossa situação; a carga de trabalho com as crianças foi enorme, como mãe sozinha a quase tempo inteiro e escolas em diferente pontos da cidade; a minha situação profissional completamente instável; a minha saúde que julgava de ferro não facilitou, e as minhas plaquetas começaram a autodestruir-se ao ponto de me levarem ao hospital e a tomar cortisona até aos dias de hoje.
Não foi de todo um ano bom!
Por outro lado, em tempos de crise e dificuldades, também costumam ser tempos de evolução e mudanças. Comigo não foi diferente e até mudei bastante.
Dediquei mais tempo a algo que para mim é importante, como meditar e fazer reiki.
Conquistei o meu filho e dou-lhe hoje o triplo do amor e atenção que alguma vez dei. E recebo o mesmo de volta.
Atrevi-me na cozinha (onde sou um zero) e consegui em algumas (não todas:)) situações sair-me bastante bem.
Comecei a dedicar-me mais tempo de lazer (ainda que muito pouco por enquanto!).
Eu e o S. decidimos começar no ponto onde nunca estivemos e está a correr maravilhosamente bem. Cada dia estou mais apaixonada.
Confesso que também comecei a praticar as afirmações positivas de auto valorizar-me, blá, blá, blá, (tudo o que a Louise Hay prega) mas nem sempre é fácil (raramente é fácil!) e ainda dou muitas vezes por mim a achar impossível alcançar determinados objectivos por não me achar capaz.
Enfim, situações más aconteceram e evoluções aconteceram também.
Hoje sinto-me mais forte para conquistar 2014.
Começo 2014 bastante diferente da pessoa que começou 2013 e, por isso, acredito que este ano que começa hoje, será um ano de grandes evoluções, grandes mudanças e grandes conquistas.
E, mais importante, vou conquistar as minhas plaquetas e elas vão amar-me como eu mereço:) ahahah, esta foi boa.
Bienvenido 2014!
Assinar:
Postagens (Atom)